Hühnerstaub
Chicken Dust. Folgen Sie dieser einfachen Methode, um einen beliebten Klassiker zu Hause nachzukochen.
Gericht Beilage
Küche Südafrikanisch
- 2 Esslöffel Hühnergewürz
- 1 Esslöffel Paprika
- 1 Esslöffel BBQ-Gewürz
- 1 tsp Knoblauchpulver
- 1 tsp Zwiebelpulver
- 1 tsp schwarzer Pfeffer
- 1 tsp Salz
- 1 tsp getrocknete Petersilie
- 1 tsp brauner Zucker
- ½ tsp Kreuzkümmel
- ½ tsp Kurkuma (optional, für die Farbe)
- 1 zerdrückter Hühnerbrühwürfel
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Zerkleinern Sie größere Stücke, bis die Konsistenz fein und streubar ist.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.