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Koolslaai met Kondensmelk

Koolslaai met Kondensmelk. Dieses authentische Rezept ist einfach zuzubereiten und beeindruckt garantiert.
Gericht Beilage
Küche Südafrikanisch
Portionen 6 Menschen

Zutaten
  

  • ½ Kopfkohl, fein geschnitten
  • 2 Karotten, gerieben
  • ½ Tasse Mayonnaise
  • 2–4 Esslöffel Kondensmilch (nach Geschmack anpassen)
  • 1-2 Esslöffel Essig oder Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

  • Kohl fein schneiden und Karotten in eine große Schüssel raspeln.
  • In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Kondensmilch, Essig, Salz und Pfeffer glatt rühren.
  • Das Dressing über das Gemüse geben.
  • Gut vermischen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
  • Für den besten Geschmack vor dem Servieren 20–30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
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