Marmite-Tarte
Marmite-Tarte. Perfekt für jeden Anlass, ein absolutes Muss für jeden Feinschmecker.
Gericht Nachspeise
Küche Südafrikanisch
- 1 Blätterteigplatten (aus dem Supermarkt funktionieren einwandfrei)
- 2-3 Esslöffel Marmite
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 2 Eier
- ½ Tasse Milch oder Sahne
- 1 Esslöffel Butter (optional, für zusätzlichen Geschmack)
- schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Backofen vorheizen: Auf 180°C einstellen.
Gebäck zubereiten: Den Blätterteig ausrollen und in eine Tarteform drücken. Den Boden mit einer Gabel einstechen.
Marmite aufstreichen: Erwärmen Sie die Marmite leicht, damit sie sich besser verstreichen lässt, und verteilen Sie dann eine dünne Schicht auf dem Boden. (Tipp: Nicht zu viel nehmen – sie ist sehr intensiv!)
Käse hinzufügenStreuen Sie den geriebenen Cheddar gleichmäßig über die Marmite-Schicht.
Eimasse zubereitenEier, Milch (oder Sahne), Butter und schwarzen Pfeffer verquirlen.
Gießen und backen: Gieße die Mischung über den Kuchen. Backe ihn für 25–30 Minuten bis sie goldgelb und fest sind.