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Piesangslaai (Bananensalat)

Piesangslaai (Bananensalat). Genießen Sie die reichhaltigen, wohltuenden Aromen, die dieses Gericht zu einem zeitlosen Favoriten machen.
Gericht Nachspeise
Küche Südafrikanisch
Portionen 5 Menschen

Zutaten
  

  • 4–5 reife Bananen (fest, nicht überreif)
  • 1 Tasse frische Sahne (oder Schlagsahne)
  • 2-3 Esslöffel Zucker (nach Geschmack)
  • 1 tsp Zitronensaft (verhindert das Braunwerden)
  • eine Prise Zimt oder Muskatnuss (fakultativ)

Anleitungen
 

  • Bananen vorbereiten: Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
  • Braunwerden verhindern: Bananenscheiben leicht mit Zitronensaft vermengen.
  • Das Dressing zubereiten: Schlagen Sie die Sahne leicht an. Rühren Sie den Zucker (und optional den Zimt) unter.
  • Kombinieren: Die Bananenscheiben vorsichtig unter die Sahnemischung heben.
  • KühlenFür den besten Geschmack 30–60 Minuten vor dem Servieren kühlen.
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