Piesangslaai (Bananensalat)
Piesangslaai (Bananensalat). Genießen Sie die reichhaltigen, wohltuenden Aromen, die dieses Gericht zu einem zeitlosen Favoriten machen.
Gericht Nachspeise
Küche Südafrikanisch
- 4–5 reife Bananen (fest, nicht überreif)
- 1 Tasse frische Sahne (oder Schlagsahne)
- 2-3 Esslöffel Zucker (nach Geschmack)
- 1 tsp Zitronensaft (verhindert das Braunwerden)
- eine Prise Zimt oder Muskatnuss (fakultativ)
Bananen vorbereiten: Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
Braunwerden verhindern: Bananenscheiben leicht mit Zitronensaft vermengen.
Das Dressing zubereiten: Schlagen Sie die Sahne leicht an. Rühren Sie den Zucker (und optional den Zimt) unter.
Kombinieren: Die Bananenscheiben vorsichtig unter die Sahnemischung heben.
KühlenFür den besten Geschmack 30–60 Minuten vor dem Servieren kühlen.
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