Russisch und Chips
Russische Pommes. Genießen Sie die reichhaltigen, wohltuenden Aromen, die dieses Gericht zu einem zeitlosen Favoriten machen.
Zutaten
- 2 Russische Würste
- 3 Tassen Tiefkühlchips oder hausgemachte Pommes
- Öl zum Braten
- Salz nach Geschmack
- Tomatensauce, Mayonnaise, Atchar, Essig, Käsesauce (fakultativ)
Anleitungen
- Öl in einer tiefen Pfanne oder Fritteuse erhitzen und die Pommes frites goldbraun und knusprig frittieren. Herausnehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und leicht salzen.
- Die russischen Würstchen bei mittlerer Hitze 8–12 Minuten braten oder grillen, dabei gelegentlich wenden, bis sie gebräunt und durchgeheizt sind.
- Servieren Sie den Russen die heißen Pommes frites und fügen Sie nach Belieben Soßen oder Atchar hinzu.
