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südafrikanischer Kartoffelsalat

Südafrikanischer Kartoffelsalat

Die südafrikanische Variante des beliebten Klassikers. Genießen Sie die reichhaltigen, wohltuenden Aromen, die dieses Gericht zu einem zeitlosen Favoriten machen.
Gericht Salat, Beilage
Küche Südafrikanisch
Portionen 5

Zutaten
  

  • 10 große Kartoffeln
  • 10 große Eier
  • 2 geschnittene Frühlingszwiebeln
  • 1 Zinn Dosenmilch
  • 1½ Tassen Mayonnaise
  • gehackte frische Petersilie

Anleitungen
 

  • Kartoffeln weich kochen.
  • Eier 8 Minuten kochen lassen.
  • Eier und Kartoffeln schälen und klein schneiden, dann Kondensmilch und Mayonnaise hinzufügen.
  • Würzen und mit Petersilie garnieren.
  • Bis zum Servieren kühl lagern.
Aufruf Schnell & einfach, Gemüse
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