Amarula Crema de Licor Postres
Postres con licor de crema Amarula. Disfruta de los sabores intensos y reconfortantes que hacen de este postre un clásico atemporal.
Ingredientes
- 1 taza Licor de crema Amarula
- 250 g mascarpone o queso crema
- 250 ml nata montada
- 3-4 cucharada azúcar glasé
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 100 g galletas de chocolate o galletas digestivas, trituradas
- cacao en polvo o virutas de chocolate para adornar
Instrucciones
- Comienza batiendo la nata con el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta que se formen picos suaves. En un recipiente aparte, bate el mascarpone o el queso crema hasta que esté suave. Incorpora la nata montada al mascarpone con movimientos envolventes, luego añade el Amarula y mezcla hasta que se integren bien.
- Prepara los vasos o cuencos colocando una capa de galletas trituradas en el fondo. Vierte la mezcla de crema de Amarula sobre la capa de galletas, formando una capa gruesa y uniforme. Repite el proceso con otra capa de galletas y crema de Amarula si el vaso es lo suficientemente alto.
- Enfría los postres en el refrigerador durante al menos 1 o 2 horas para que cuajen y los sabores se mezclen. Justo antes de servir, espolvorea con cacao en polvo o virutas de chocolate para darles el toque final.
