Aguacate Ritz
Avo Ritz. Perfecto para cualquier ocasión, es una delicia que no te puedes perder si te gusta la buena comida.
Ingredientes
- 2-3 aguacates maduros
- 4–6 rebanadas de pan (blanco, integral o de trigo integral)
- 2-3 tomates, en rodajas
- 50 g queso cheddar o gouda rallado
- 1 cebolla pequeña, cortada en rodajas finas (opcional)
- 1-2 cucharada mayonesa o mantequilla (opcional)
- Sal y pimienta al gusto.
- Jugo de limón (para evitar que el aguacate se ponga marrón)
- Hojas de lechuga o rúcula (opcional)
Instrucciones
- Prepara el aguacate: Pela y machaca el aguacate en un bol. Añade una pizca de sal, pimienta y unas gotas de zumo de limón.
- Tuesta el pan: Si lo desea, tueste ligeramente las rebanadas de pan para darles una textura adicional.
- Arma el sándwich: Extiende el aguacate machacado uniformemente sobre las rebanadas de pan. Agrega rodajas de tomate, queso rallado, cebolla (si la usas) y lechuga.
- Ingredientes opcionales: Para una mayor cremosidad, rocía con un poco de mayonesa o mantequilla.
- ServirCubra con otra rebanada de pan, cortada por la mitad o en triángulos, y disfrute de inmediato.
