Tarta de leche condensada
Pastel de leche condensada. Esta receta auténtica es sencilla de preparar y seguro que impresionará.
Ingredientes
- 1 lata (397 g) leche condensada azucarada
- 125 g mantequilla (derretida)
- 2 tazas harina de trigo
- 4 huevos
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 pellizcar sal
Instrucciones
- Precaliente el horno a 180 °C (350 °F). Engrase y forre un molde mediano para pasteles.
- En un bol grande, batir los huevos hasta que estén ligeros y esponjosos.
- Añade la leche condensada, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
- Tamizar la harina leudante y la sal, incorporando suavemente hasta que se mezclen bien.
- Vierta la masa en el molde para pasteles preparado.
- Hornear durante 30-35 minutos, o hasta que estén dorados y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Deje enfriar ligeramente antes de cortarlo.
