Hoender en Mayonnaise Gereg
Hoender en Mayonnaise Gereg. Sigue este sencillo método para recrear en casa un clásico muy querido.
Ingredientes
- 500 g pollo cocido, desmenuzado
- 1 taza mayonesa
- 1 lata de crema de champiñones (o crema de pollo)
- 1 taza queso cheddar rallado
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 1 cucharadita curry en polvo (opcional, para darle un toque sudafricano)
- Sal y pimienta al gusto.
- 1 paquete de patatas fritas/patatas fritas (ingrediente opcional)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 180°C.
- Mezcla el pollo, la mayonesa, la sopa, la cebolla, el curry en polvo, la sal, la pimienta y la mitad del queso en un tazón grande.
- Vierta la mezcla en una fuente apta para horno previamente engrasada.
- Espolvorea el queso restante por encima.
- Si usa queso, triture las patatas fritas y espárzalas sobre él.
- Hornear durante 25-30 minutos hasta que esté dorado y burbujeante.
- Déjelo reposar durante 5 minutos antes de servir.
