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Koolslaai met Kondensmelk

Koolslaai met Kondensmelk. Cette recette authentique est simple à réaliser et fera assurément son effet.
Type de plat Accompagnement
Cuisine Sud-africain
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • ½ chou pommé, finement émincé
  • 2 carottes râpées
  • ½ tasse mayonnaise
  • 2–4 cuillères à soupe lait concentré (ajuster selon votre goût)
  • 1–2 cuillères à soupe vinaigre ou jus de citron
  • Sel et poivre au goût

Instructions
 

  • Émincez finement le chou et râpez les carottes dans un grand saladier.
  • Dans un bol séparé, mélanger la mayonnaise, le lait condensé, le vinaigre, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  • Versez la vinaigrette sur les légumes.
  • Bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément enrobés.
  • Réfrigérer pendant 20 à 30 minutes avant de servir pour une saveur optimale.
Mot-clé Rapide et facile
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