Russe et Chips
Chips russes. Savourez les saveurs riches et réconfortantes qui font de ce plat un classique indémodable.
Ingrédients
- 2 saucisses russes
- 3 tasses chips surgelées ou frites maison
- Huile pour friture
- Sel selon votre goût
- Sauce tomate, Mayonnaise, Atchar, Vinaigre, Sauce au fromage (facultatif)
Instructions
- Faites chauffer l'huile dans une poêle profonde ou une friteuse et faites-y cuire les frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Retirez-les, égouttez-les sur du papier absorbant et salez légèrement.
- Faites frire ou griller les saucisses russes à feu moyen pendant 8 à 12 minutes, en les retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes.
- Servez les Russes avec les frites chaudes et ajoutez des sauces ou de l'atchar si vous le souhaitez.
