Ga terug

Groenmielies met Botter

Groenmielies met Botter
Bende Hoofdgerecht
Keuken Zuid-Afrikaans
Porties 6 mensen

Ingrediënten
  

  • 6 fresh corn cobs (sweetcorn on the cob)
  • Water for boiling
  • 1 tsp zout (optioneel)
  • 2 el suiker (optional, for sweeter corn)
  • Butter (a generous amount)
  • Black pepper (optioneel)

Instructies
 

  • Remove the husks and corn silk (the stringy bits) from the corn.
  • Rinse the corn cobs.
  • Bring a large pot of water to the boil.
  • Add salt and sugar if using.
  • Place the corn cobs into the boiling water.
  • Boil for 10–20 minutes until tender (fresh young corn usually cooks faster).
  • Drain the water.
  • While the corn is still hot, spread generously with butter and add a little salt.
Trefwoord Snel en gemakkelijk
QR-code die teruglinkt naar het recept